Patate Fritte (4)
Ricetta
Pelate le patate.
Tagliate le patate in quattro o a pezzi grandi uguali, eventualmente cospargendole di farina, friggetele nell'olio caldo finché diventano croccanti, e salatele. Le patate si possono friggere anche insieme con la carne, di solito quando vengono servite á la carte.
Ingredienti per 4 persone
- 750g di patate non farinose cotte con la scorza
- 40g di olio d'oliva
- sale
Questa ricetta è stata vista 29 volte, l'ultima volta mercoledì 27 novembre alle 19:51.