Patatine Novelle Al Rosmarino
Ricetta
Lavate le patatine novelle senza eliminare la buccia e asciugatele con un telo da cucina. In un largo tegame fate scaldare il burro con l'olio, quindi aggiungete il rosmarino e lo spicchio d'aglio schiacciato.
Unite le patatine, mescolate e coprite. Lasciatele cuocere a fiamma bassa fino a quando acquistano un colore dorato.
Togliete l'aglio, salate e servite ben calde.
Ingredienti per 4 persone
- 700g di patatine novelle
- 30g di burro
- 1 spicchio di aglio
- 10 cl di olio d'oliva
- rosmarino
- sale
Questa ricetta è stata vista 23 volte, l'ultima volta giovedì 26 settembre alle 13:22.