Paté Di Tonno
Ricetta
Fate lessare le patate mettendo acqua fredda e salata. Nel frattempo preparate la maionese. Quando le patate saranno lessate, passatele con il passaverdure.
Fate passare un po' di patate con un po' di tonno. Al termine unite al composto il burro, la noce moscata, il prezzemolo ed i capperi.
Mescolate in modo da ottenere un composto omogeneo. A questo punto date all'impasto la forma di pesce oppure semplicemente rettangolare.
Mettete in un piatto e coprite con la maionese (possibilmente piuttosto liquida).
Decorate a piacere.
Ingredienti per 2 persone
- 200g di patate
- 100g di tonno
- 125g di burro
- 30g di prezzemolo
- noce moscata
- maionese
- 10 capperi
- per decorare:
- verdure
Questa ricetta è stata vista 28 volte, l'ultima volta mercoledì 16 agosto alle 8:44.