Paté Di Tonno (2)

Antipasto a base di tonno

Ricetta

Frullate le acciughe con il tonno sgocciolato.
Aggiungete il succo di limone prima filtrato al colino, mescolate fino a ottenere una crema liscia, poi unite il burro lasciato ammorbidire.
Salate, pepate e amalgamate con cura.
Spennellate d'olio uno stampo e versatevi il composto.
Mettete in frigo per almeno 3 ore. Al momento di servire sformate sul piatto da portata e decorate con il salmone tagliato a striscioline e con i sottaceti

Questa ricetta è stata vista 47 volte, l'ultima volta giovedì 11 ottobre alle 19:52.