Pazientino

Dolce a base di vaniglia

Ricetta

Mescolare dolcemente gli albumi con la farina e lo zucchero; unire la vaniglia.
Coprire l'impasto e farlo riposare 2 ore.
Riprendere quindi l'impasto e ricavarne tante pallottoline un po' schiacciate; disporle in bell'ordine su una placca da forno imburrata e lasciarle in luogo tiepido per tutta una notte. Al mattino infornarle a 180 gradi e farle dorare.
Consumare dopo qualche giorno.

Questa ricetta è stata vista 21 volte, l'ultima volta lunedì 4 marzo alle 22:39.