Penne Al Finocchio

Primo piatto a base di finocchi

Ricetta

Far cuocere al vapore, per 20 minuti, i finocchi a spicchi, poi frullarli con 70 g di tonno, il formaggino caprino e il succo del limone.
Salare e mettere il composto in una zuppiera e tenerla in caldo.
Cuocere le penne al dente, rovesciarle nella zuppiera, mescolare, aggiungendo il rimanente tonno a pezzetti.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 1147 volte, l'ultima volta giovedì 14 dicembre alle 21:11.