Penne Al Granchio
Ricetta
Scaldare in una casseruola l'olio con l'aglio sbucciato e il prezzemolo tritato; unire la polpa di granchio a pezzetti, lasciar insaporire, mescolare e cospargere di pepe, aggiungere i pomodori a pezzi, salare, far cuocere per 15 minuti, passare al frullatore, rimettere in padella, versare le penne cotte al dente, spolverizzare di pepe, far mantecare e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo penne
- 300g di polpa di granchio in scatola
- 400g di pomodori pelati
- 2 spicchi di aglio
- prezzemolo
- aglio
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 54 volte, l'ultima volta martedì 20 novembre alle 10:23.