Penne Allo Yogurth (2)
Ricetta
Tritare le erbe con l'aglio e metterle in una zuppiera.
Unire 2 cucchiai di brandy, lo yogurth, 2 cucchiai di parmigiano, 4 cucchiai di olio, sale, pepe e mescolare bene.
Lessare le penne, scolarle, versarle nella zuppiera con il condimento e amalgamarle.
Condire con altro parmigiano e servire subito.
Ingredienti per 4 persone
- 350g di pasta tipo penne
- 300g di yogurth
- 40g di erbe aromatiche (basilico, prezzemolo, rosmarino)
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiai di brandy
- 2 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato
- sale
- pepe
- 4 cucchiai di olio d'oliva
Questa ricetta è stata vista 20 volte, l'ultima volta lunedì 29 maggio alle 23:17.