Penne Del Mozzo

Primo piatto a base di pomodori

Ricetta

Pelare i pomodori, tritarli assieme ai capperi ed al basilico, porre il tutto in una ciotola e incorporarvi un po' di olio ed il parmigiano. Dopo aver lessato la pasta, scolarla al dente e condirla con la salsa. Volendo si può arricchire il piatto aggiungendo della mozzarella tagliata a dadini.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 52 volte, l'ultima volta venerdì 5 ottobre alle 0:15.