Penne Fantasia
Ricetta
Tritate lo scalogno e fate la pancetta a dadini, fateli soffriggere in un tegame con olio e aglio; quando sono imbionditi aggiungete i pomodori tagliati a tocchetti.
Fate cuocere per 1/4 d'ora, unite il tonno spezzettato e le foglie di basilico.
Scolate la pasta e conditela con la salsa e il parmigiano.
Ingredienti per 4 persone
- 350g di pasta tipo penne
- 300g di pomodori maturi
- 100g di pancetta
- 200g di tonno sott'olio
- 5 foglie di basilico
- 1 spicchio di aglio
- 1 scalogno
- olio d'oliva
- formaggio parmigiano
- sale
Questa ricetta è stata vista 98 volte, l'ultima volta giovedì 14 marzo alle 18:28.