Penne, Olive E Pomodoro
Ricetta
Spellate i pomodori, tagliateli a dadini. Versateli in una grande ciotola, unite sale, pepe, 4 cucchiai di yogurth, condite con l'olio d'oliva.
Lessate la pasta, scolatela conditela col sugo preparato, unite le olive snocciolate e tagliate a filetti, un po' di erbe aromatiche tritate e servite.
Ingredienti per 4 persone
- 350g di pasta tipo penne
- 4 pomodori maturi
- 4 cucchiai di yogurth
- 50g di olive nere
- prezzemolo
- cerfoglio
- olio d'oliva
- sale
- pepe
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