Peperoni Arrostiti All'insalata

Contorno a base di peperoni

Ricetta

Dopo aver pulito con un panno i peperoni, metterli sulla griglia e farli arrostire, quindi pulirli togliendo la pelle, il torsolo e i semi; disporli in una zuppiera aggiungendo l'aglio tagliato a fettine, il prezzemolo tritato, l'olio, il sale e il succo di limone. Farli insaporire per circa 20 minuti e servire.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta è stata vista 32 volte, l'ultima volta martedì 8 agosto alle 19:26.