Peperoni Fritti

Contorno a base di peperoni

Ricetta

Fate soffriggere l'aglio nell'olio bollente e appena biondo versatevi i peperoni lavati, tagliati a listelli e sgocciolanti. Fateli friggere a fuoco brillante, coprendoli all'inizio per qualche minuto, quindi scopriteli e girateli spesso perché non si brucino.

Ingredienti per 8 persone

Questa ricetta è stata vista 42 volte, l'ultima volta sabato 9 febbraio alle 16:59.