Pere A Sorpresa

Dolce a base di pere

Ricetta

Lavorate il burro con lo zucchero e le mandorle sino a ottenere una crema.
Prendete due terzi della pasta sfoglia scongelata, ricavatene un disco, appoggiatelo sulla placca del forno rivestita con carta da forno; sopra mettete le pere sbucciate private del torsolo e tagliate a metà, , spalmatele con la crema e ricoprite con la sfoglia rimasta tirata a disco, premete per fare aderire bene i bordi.
Praticate un foro al centro della torta e inseritevi un cilindretto realizzato con carta da forno.
Cuocete 45 minuti a 200 gradi.

Questa ricetta è stata vista 17 volte, l'ultima volta giovedì 4 ottobre alle 10:31.