Pere Al Forno (3)
Ricetta
Lavare ed asciugare le pere.
Fondere a fuoco basso 2 cucchiai di zucchero e adagiare le pere, intere e con la buccia, nel caramello. Bagnarle con acqua e vino e cospargerle con lo zucchero, aggiungere i chiodi di garofano e la cannella.
Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 1 ora.
Ingredienti per 4 persone
- 8 pere
- 16 cucchiai di zucchero
- 4 bicchieri di acqua
- 4 bicchieri di vino bianco
- 8 chiodi di garofano
- 4 pezzetti di cannella
Questa ricetta รจ stata vista 258 volte, l'ultima volta sabato 16 marzo alle 1:40.