Pere Al Mascarpone
Ricetta
Sbucciare le pere, tagliarle a pezzi e frullarle con lo zucchero, quattro amaretti e il liquore.
Lavorare il composto con il mascarpone, suddividerlo in quattro coppe, guarnire ogni coppa con un amaretto e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 4 pere
- 60g di zucchero
- 8 biscotti amaretti
- 1 bicchierino di liquore all'amaretto
- 100g di mascarpone
Questa ricetta è stata vista 90 volte, l'ultima volta mercoledì 15 agosto alle 18:48.