Pere Al Vino (3)
Ricetta
Sbucciare le pere, tagliarle a metà ed eliminare il torsolo. Metterle in una casseruola e spolverizzare di noce moscata e cannella. Far sciogliere lo zucchero nel vino e versarlo sulle pere con 2-3 chiodi di garofano.
Cuocere le pere 20 minuti, farle raffreddare e metterle in 4 coppette e decorare con panna.
Ingredienti per 4 persone
- 4 pere
- 1 bicchiere di vino rosso
- 150g di zucchero
- cannella
- noce moscata
- chiodi di garofano
- panna montata
Questa ricetta è stata vista 99 volte, l'ultima volta domenica 14 luglio alle 4:21.