Pere Caramellate

Dolce a base di pere kaiser

Ricetta

Pelare le pere, tagliarle a metà ed eliminare il torsolo. Metterle in pentola, unire lo zucchero e i liquori.
Cuocere a fuoco dolce per 10 minuti, girando di tanto in tanto. Toglierle con il mestolo e far caramellare il fondo di cottura.
Tagliare le pere a fette, sistemarle in coppette e coprirle con la salsa caramellata.

Questa ricetta è stata vista 114 volte, l'ultima volta lunedì 25 febbraio alle 4:16.