Pere Marinate

Dolce a base di pere

Ricetta

Mescolare il succo di mela col vino, il succo di limone e la cannella, la noce moscata e la scorza di limone grattugiata; versare il tutto in una casseruola, e far sobbollire per 5 minuti. Intanto sbucciare le pere, tagliarle a metà, togliendo il torsolo, metterle nella casseruola con la marinata, spolverizzarle di zucchero e cuocere per 30 minuti. Poi disporle in una coppa, irrorarle col sugo di cottura e servirle.

Questa ricetta è stata vista 17 volte, l'ultima volta lunedì 22 luglio alle 5:08.