Pescatrice Agli Aromi
Ricetta
Mettere le trance di pescatrice in 1 teglia unta d'olio; cospargerle con il trito aromatico, salarle, peparle e metterle in forno caldo a 200 gradi, per circa 20 minuti, spruzzandole di tanto in tanto con il vino bianco e alla fine con il worcester.
Ingredienti per 4 persone
- 4 trance di coda di rospo (rana pescatrice)
- olio d'oliva
- 1 trito di salvia, rosmarino, alloro e aglio
- sale
- pepe
- vino bianco
- salsa worcester
Questa ricetta è stata vista 530 volte, l'ultima volta giovedì 12 dicembre alle 4:49.