Pesce Con Olive

Secondo di pesce a base di pesce persico

Ricetta

In una teglia sciogliete il burro col prezzemolo tritato, unite i filetti di pesce, fate insaporire a fuoco moderato.
Salate, pepate, spruzzate col vino, lasciatelo evaporare, aggiungete le olive tagliate a rondelle.
Cuocete ancora pochi minuti, se il sugo fosse troppo denso bagnate con poco brodo caldo.

Questa ricetta è stata vista 48 volte, l'ultima volta sabato 16 marzo alle 1:23.