Pesce Finto Al Tonno
Ricetta
Si hanno da lessare le patate, e stritolarle nello schiacciapatate. Ci si aggiunge il tonno (sbriciolato finemente e senz'olio), le acciughe (idem) e i capperi tritati, il burro e metà tubetto di maionese. Si aggiunge un pochetto di sale, un cucchiaio d'olio e si mette il tutto in uno stampo a forma di pesce.
Inserire nel frigorifero e prima di servire capovolgere lo stampo e guarnire con la maionese rimasta. Si può mettere un'oliva al posto degli occhi.
Ingredienti per 4 persone
- 4 patate
- 1 scatola di tonno (scatole da 500 g)
- 50g di burro
- 2 filetti d'acciughe
- 1 cucchiaio di capperi
- 1 tubetto di maionese
- sale
- olio d'oliva
- 1 oliva (facoltativo)
Questa ricetta è stata vista 122 volte, l'ultima volta lunedì 6 febbraio alle 7:43.