Pesce Spada Agli Aromi (2)
Ricetta
Mescolare al pangrattato un trito di aglio ed erbette; unire un pizzico di sale ed una macinata di pepe.
Panare i tranci di pesce spada con questo composto e adagiarli in una pirofila.
Irrorare con olio e una spruzzatina di limone.
Infornare per 30 minuti a 200 gradi.
Ingredienti per 4 persone
- 4 tranci di pesce spada (tranci da 200 g)
- 1 spicchio di aglio
- 100g di pangrattato
- 1 limone
- olio d'oliva extra-vergine
- salvia
- timo
- rosmarino
- maggiorana
- basilico
- menta
- 1 pizzico di sale marino integrale
- 1 macinata di pepe bianco
Questa ricetta รจ stata vista 63 volte, l'ultima volta sabato 2 maggio alle 17:59.