Pesce Spada Con Insalata Di Finocchi E Patate
Ricetta
Tagliare le patate a fettine sottili, cuocerle in padella con olio fino alla doratura e salarle.
Tagliare il pesce, rosolarlo, salarlo, peparlo e disporlo su un piatto con al centro il finocchio tagliato fine circondato dalle patate e dall'arancia pelata.
Condire con olio e succo di limone.
Ingredienti per 4 persone
- 200g di tranci di pesce spada
- 1 cucchiaio di olio d'oliva extra-vergine
- 1/2 di finocchio
- 2 patate novelle
- succo di limone
- 1 arancia
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 27 volte, l'ultima volta giovedì 23 agosto alle 4:16.