Pesche Al Forno (2)
Ricetta
Sbucciate le pesche e dividetele a metà; sbriciolate gli amaretti, unite lo zucchero e le mandorle tritate;aggiungete al composto una pesca e frullate; insaporite con il marsala.
Riempite con la crema ottenuta le mezze pesche, mettete su ognuna un fiocchetto di burro e infornate a 200 gradi per mezz'ora.
Fate raffreddare e servite.
Ingredienti per 4 persone
- 5 pesche gialle
- 100g di biscotti amaretti
- 2 cucchiai di vino marsala
- alcune di mandorle tritate
- 30g di burro
- 50g di zucchero
Questa ricetta è stata vista 225 volte, l'ultima volta giovedì 24 gennaio alle 16:56.