Petti Di Pollo Al Formaggio
Ricetta
Infarinare i petti di pollo. In un tegame far soffriggere il burro e rosolare i petti di pollo salandoli e rigirandoli in modo che possano cuocere bene da ogni parte. Raggiunta la cottura, porre sopra ogni petto una fetta di fontina.
Coprire il tegame e abbassare la fiamma in modo che la fontina fonda lentamente.
Servire quindi i petti di pollo conditi con il burro di cottura.
Ingredienti per 4 persone
- 4 petti di pollo
- 60g di burro
- farina
- 4 fette di formaggio fontina
- sale
Questa ricetta è stata vista 52 volte, l'ultima volta martedì 6 novembre alle 7:32.