Petti Di Pollo Al Vino
Ricetta
Tagliare a pezzi la carne e farla rosolare con olio. A parte rosolare il burro, la pancetta, le cipolline e i funghi.
Scolare la carne ed aggiungervi gli aromi tritati, il vino e l'aglio.
Salare, pepare e cuocere insieme agli altri ingredienti per circa 40 minuti.
Unire il burro alla salsa e cuocere ancora per 10 minuti.
Servire molto caldi.
Ingredienti per 4 persone
- 1000g di petti di pollo
- 200g di pancetta
- 200g di cipolline
- 100g di funghi surgelati
- odori
- 1 bottiglia di vino rosso
- 1 spicchio di aglio
- 25g di burro
- sale
- pepe
Questa ricetta รจ stata vista 43 volte, l'ultima volta sabato 5 agosto alle 21:53.