Petti Di Pollo Alla Senape (2)
Ricetta
Amalgamare 3 cucchiai di olio con il succo di limone e poco sale e lasciarvi marinare i petti di pollo per 1 ora. Quindi farli dorare in 20 g di burro e 2 cucchiai di olio caldi. Spalmarli poi di senape, passarli nel pangrattato e farli nuovamente rosolare.
Servire.
Ingredienti per 4 persone
- 1 cucchiaio di senape di digione
- 4 petti di pollo
- 40g di burro
- 1 tazza di pangrattato
- 6 cucchiai di olio d'oliva
- 1 limone (succo)
- sale
- per guarnire:
- 1 limone a spicchi
Questa ricetta è stata vista 44 volte, l'ultima volta mercoledì 11 marzo alle 23:01.