Petti Di Pollo Con Finocchi Al Gratin
Ricetta
Se i finocchi sono teneri sbollentateli soltanto, altrimenti basteranno 5 minuti. Sgocciolateli e tagliateli a fette, disponetele in una teglia imburrata. Sopra adagiate i petti di pollo tagliati a piccoli pezzi e salateli.
Ricoprite con la besciamella e cuocete in forno preriscaldato a 170 gradi per mezz'ora oppure fino a quando la superficie è perfettamente dorata. Vini di accompagnamento: Colli Di Conegliano Rosso DOC, Chianti Montalbano DOCG, Leverano Rosato DOC.
Ingredienti per 4 persone
- 2 petti di pollo
- 2 finocchi
- besciamella
- burro
- sale
Questa ricetta è stata vista 20 volte, l'ultima volta sabato 26 gennaio alle 11:55.