Petto Di Pollo Alla Frutta
Ricetta
Tagliare la frutta sbucciata a dadini, soffriggerla in una padella per 5 minuti nel burro, poi toglierla e nella stessa padella mettere i petti di pollo divisi a metà e incisi orizzontalmente, rosolarli per 5 minuti da ambo i lati. Farciteli con la frutta precedentemente cotta, disporli in una pirofila ricoprite con la frutta rimasta, irrorateli con l'aceto e passateli al forno a 180 gradi per 10 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 2 petti di pollo
- 1 mela
- 1 pera
- 1 arancia
- 1 banana
- farina
- 1 noce di burro
- 1 cucchiaio di aceto di mele
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 22 volte, l'ultima volta sabato 2 marzo alle 15:03.