Piatto Vegetariano Con Feta
Ricetta
In una padella antiaderente, far scaldare l'olio e aggiungere l'aglio e le zucchine.
Salate a piacere e cuocete a fuoco basso per circa 30 minuti, mescolando ogni tanto.
Aggiustare di sale e aggiungere il pepe nero.
Togliere dal fuoco e cospargere con le erbe e il formaggio, che avrete sbriciolato con una forchetta.
Servite.
Ingredienti per 4 persone
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1000g di zucchine tagliate a rondelle
- 2 spicchi di aglio
- sale
- pepe nero
- 250g di feta
- 100g di basilico, prezzemolo e aneto
Questa ricetta è stata vista 35 volte, l'ultima volta venerdì 31 gennaio alle 12:00.