Pinzimonio All'acciuga
Ricetta
Per il pinzimonio: carote a striscioline, cuori di lattuga, coste di sedano, spicchi di ravanelli, da intingere in una salsina preparata emulsionando olio, sale, pepe e un cucchiaino di pasta d'acciughe.
Ingredienti per 4 persone
- alcune di carote
- alcuni cuori di insalata lattuga
- alcune coste di sedano
- alcuni spicchi di ravanelli
- olio d'oliva
- sale
- pepe
- 1 cucchiaino di pasta d'acciughe
Questa ricetta è stata vista 20 volte, l'ultima volta domenica 6 agosto alle 6:31.