Piselli Al Burro
Ricetta
Mettere in una casseruola con 70 g di burro i piselli, le cipolline pelate e sbollentate, il prezzemolo, il sale e una presa di zucchero, versare a filo l'acqua, coprire e far cuocere a calore moderato.
Eliminare il prezzemolo, amalgamare il restante burro e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 450g di pisellini
- 200g di cipolline
- 80g di burro
- 1 ciuffo di prezzemolo
- zucchero
- sale
Questa ricetta รจ stata vista 14 volte, l'ultima volta sabato 3 novembre alle 6:28.