Piselli Del Gobbler
- Tempo di preparazione: 20'
Ricetta
Far rosolare la cipolla tagliata a rondelle nell'olio, poi aggiungere i piselli scolati, un pizzico di sale, uno di noce moscata ed uno di curry; mescolare e lasciare asciugare un po' a fuoco lento; a metà cottura, aggiungere il latte e lasciar ritirare, sempre a fuoco basso.
Ingredienti per 3 persone
- 1 cipolla
- 400g di piselli
- olio d'oliva
- poco di latte
- 1 pizzico di curry
- 1 pizzico di noce moscata
- 1 pizzico di sale
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