Piselli Parigini

Contorno a base di piselli tipico di Parigi e della Francia

Ricetta

Fate sciogliere il burro in una casseruola e unite i piselli.
Mescolate e unite la lattuga tagliata a listarelle e le cipolle tritate finemente.
Spolverizzate con la farina, salate e pepate.
Coprite i piselli con acqua e aggiungete lo zucchero.
Fate cuocere, coperto e a fuoco basso, per 20 minuti circa.

Questa ricetta è stata vista 400 volte, l'ultima volta sabato 16 maggio alle 18:23.