Pizza All'ortolana
Ricetta
Mescolate lievito, sale e farina, ottenendo un composto morbido; lasciate riposare per un'ora.
Fate saltare in padella la verdura.
Formate 4 dischi, distribuitevi le verdure e infornate a 190 gradi per 30 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di farina integrale
- 30g di lievito di birra
- 2 zucchine
- 1 melanzana
- 1 peperone
- 4 pomodori
- olio d'oliva
- basilico
Questa ricetta è stata vista 30 volte, l'ultima volta mercoledì 8 aprile alle 11:01.