Pizza Alle Patate
Ricetta
Lavate, lessate, sbucciate e affettate sottilmente le patate.
Tagliate a cubetti la pancetta e il taleggio, a scaglie sottili il parmigiano. In una teglia stendete la pasta.
Distribuite sulla superficie le fette di patate e condite con un giro d'olio versato a filo.
Cuocete in forno preriscaldato a 220 gradi per un quarto d'ora circa. Poi aggiungete la pancetta e i formaggi, cospargete rosmarino, sale e pepe.
Irrorate con un giro d'olio versato a filo e cuocete per altri 7-8 minuti.
Servite calda
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta di pane
- 3 patate grandi
- 200g di pancetta
- 100g di formaggio taleggio
- 50g di formaggio parmigiano
- rosmarino
- olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta รจ stata vista 73 volte, l'ultima volta domenica 1 dicembre alle 16:49.