Pizza Di Patate
Ricetta
Lessare le patate sbucciate in acqua fredda per 40 minuti, passarle al setaccio e impastarle con la farina ed una presa di sale fino ad ottenere una pasta consistente ed elastica. Stenderla in una teglia unta d'olio, per un altezza di 1/2 cm.
Coprire la pasta con i pelati e la mozzarella a fettine, aggiungere sale, olio e origano.
Mettere in forno a 220 gradi per circa 15 minuti.
Ingredienti per 1 persona
- 200g di farina
- 400g di patate
- 300g di pomodori pelati
- 300g di mozzarella
- origano
- 1 presa di sale
- olio d'oliva extra-vergine
Questa ricetta รจ stata vista 41 volte, l'ultima volta domenica 27 maggio alle 19:13.