Pizza Di Patate (3)
Ricetta
Lessare le patate, pelarle, passarle al passapatate. Impastarle con la farina e un po' di sale.
Stendere la pasta che deve essere elastica e soda in una teglia unta; cospargervi il fior di latte e i pomodori entrambi tagliati a dadini, sale, origano e pepe.
Condire con l'olio e infornare a 220 gradi per 15 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di patate
- 200g di farina
- 4 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
- 300g di mozzarella fiordilatte
- 200g di pomodori freschi pelati e sbollentati
- sale
- origano
- pepe bianco (facoltativo)
Questa ricetta รจ stata vista 26 volte, l'ultima volta sabato 10 febbraio alle 6:13.