Polenta A Sorpresa

Primo piatto a base di farina di mais bramata

Ricetta

Preparate una polenta piuttosto morbida.
Tagliate a cubetti molto piccoli la mozzarella e l'emmenthal.
Sbattete le uova con il parmigiano grattugiato, aggiungete i formaggi a dadini e mescolate con cura.
Versate il composto in una teglia imburrata e cosparsa di pangrattato, distribuite in superficie del burro a fiocchetti.
Cuocete in forno a 180 gradi per 30 minuti circa.

Questa ricetta è stata vista 73 volte, l'ultima volta venerdì 1 novembre alle 8:50.