Polenta Ai 4 Formaggi
Ricetta
Tagliare la polenta a fettine sottili.
Imburrare una teglia e stendere le fettine di polenta, alternandole con gli strati dei formaggi sopra elencati.
Cospargere per ultimo il parmigiano.
Mettere in forno per 15 minuti circa (tempo necessario per far sciogliere il formaggio).
Ingredienti per 1 persona
- 500g di polenta già pronta
- 1 panetto di mozzarella
- 200g di formaggio gorgonzola dolce
- 150g di formaggio fontina
- 150g di formaggio stracchino
- formaggio parmigiano grattugiato
Questa ricetta è stata vista 323 volte, l'ultima volta martedì 7 gennaio alle 2:07.