Polenta Al Formaggio
Ricetta
Mettete le fette di polenta sulla griglia caldissima e cuocetele finchè sotto si forma una crosticina; rivoltatele con una paletta e cuocetele anche dall'altra parte.
Mettete una fetta di formaggio su ogni fetta di polenta, aspettate un attimo per dar tempo al formaggio di sciogliersi un po' e servite su un piattino di carta.
Ingredienti per 4 persone
- 8 fette di polenta fredda
- 8 fette di formaggio gorgonzola
Questa ricetta è stata vista 41 volte, l'ultima volta venerdì 12 ottobre alle 18:21.