Polenta Concia (2)
Ricetta
Cuocere la polenta nel latte salato per circa 30 minuti, mescolando sempre.
Aggiungere fontina e groviera affettati sottilmente e farli fondere bene.
Versare la polenta nel piatto da portata e coprirla con il burro fuso.
Servire subito.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di farina gialla
- 200 cl di latte
- 200g di formaggio fontina
- 200g di burro
- 50g di formaggio groviera
- sale
Questa ricetta è stata vista 23 volte, l'ultima volta lunedì 18 marzo alle 11:35.