Polenta Concia (3)
Ricetta
Versare la polenta a pioggia nel latte non salato e cuocerla per 30 minuti circa mescolando continuamente.
Unire i formaggi affettati e farli sciogliere bene.
Versare la polenta nel piatto da portata, irrorarla con il burro fuso e servirla subito.
Ingredienti per 6 persone
- 500g di farina di mais
- 200 cl di latte
- 200g di formaggio fontina valdostana
- 200g di burro
- 50g di formaggio groviera
Questa ricetta รจ stata vista 28 volte, l'ultima volta sabato 9 marzo alle 19:05.