Polenta E Latte (2)

Primo piatto a base di latte

Ricetta

Portare ad ebollizione 150 cl di acqua salata e versarvi a pioggia la farina. Cuocerla per 1 ora mescolando continuamente con una frusta.
Rovesciare la polenta su un tagliere e tagliarla a fette.
Scaldare il latte con la panna e una presa di sale e versarlo in una ciotola.
Aggiungere una manciata di parmigiano e mescolare.
Mangiare le fette di polenta dopo averle inzuppate nel latte.

Questa ricetta è stata vista 42 volte, l'ultima volta lunedì 24 febbraio alle 11:10.