Pollo A Tocchi

Ricetta di pollo a base di pollo

Ricetta

Pulire accuratamente il pollo e tagliarlo a pezzi; a parte tritare il sedano, la carota e il prezzemolo, insaporendo con sale e pepe quanto basta, ridurre i pomodori a pezzetti e versare il tutto a freddo in una casseruola della quale il pollo non occupi più di 2/3 della sua capacità, porre la casseruola sul fuoco moderato e coprirla con il coperchio.
Cuocere per 1 ora.

Questa ricetta è stata vista 25 volte, l'ultima volta giovedì 14 febbraio alle 13:32.