Pollo Ai Funghi Freschi

Ricetta di pollo a base di pollo

Ricetta

Tagliare il pollo a pezzi e metterlo in 1 casseruola con il burro, lo spicchio d'aglio intero ed il prezzemolo. Far rosolare, aggiungere i funghi ben puliti e tagliati a fettine. Far cuocere 10 minuti, e unire i pomodori pelati, privati dei semi e fatti a pezzi; salare. Far insaporire e finire di cuocere, aggiungendo ogni tanto qualche cucchiaiata di brodo. Occorrono 45 minuti per la cottura.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta è stata vista 57 volte, l'ultima volta venerdì 19 ottobre alle 1:20.