Pollo Al Miele (2)

Ricetta di pollo a base di pollo

Ricetta

Pulire e fiammeggiare il pollo, eviscerarlo, lavarlo ed asciugarlo. Strofinarlo esternamente ed internamente con il burro poi riempire l'interno con le spezie sminuzzate, l'aglio affettato, sale e pepe. Metterlo in una teglia unta e bagnarlo con 25 g di olio.
Infornare a 180 gradi. A metà cottura levare il pollo dal forno, spennellarlo con il miele e proseguire la cottura.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 41 volte, l'ultima volta sabato 2 marzo alle 19:38.