Pollo Alla Cacciatora (8)

Ricetta di pollo a base di pollo tipico del Lazio

Ricetta

Tagliate a pezzi un bel pollo tenero e fatelo rosolare in metà olio e metà burro, poi aggiungetevi i pomodori pelati e i funghi secchi già rinvenuti in acqua tiepida, scolati strizzati e tagliati a pezzi.
Mescolate e lasciate cuocere tutto piano e a casseruola scoperta, dopo aver condito con sale, pepe e avere aggiunto anche, se vi piace, una foglietta di alloro.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 597 volte, l'ultima volta lunedì 16 aprile alle 16:13.