Pollo Alla Crema (2)
Ricetta
Preparate il pollo tagliato a pezzi e fatelo colorire nel burro, poi versate nella casseruola il cognac e poi brodo quanto occorre per portarlo a cottura. Alla fine, vi unirete anche la panna e lascerete cuocere ancora qualche minuto.
Servite con crostoni fritti al burro.
Ingredienti per 4 persone
- 1 pollo
- 1 bicchiere di cognac
- 1 bicchiere di panna
- crostoni al burro
- brodo
Questa ricetta è stata vista 19 volte, l'ultima volta martedì 7 gennaio alle 3:41.